Каково Бактериальное Загрязнение?
Бактериальное загрязнение - ситуация, которая происходит, когда бактерии оказались в местоположении, где они, как предполагается, не находятся. Это часто используется, чтобы обратиться к загрязнению еды бактериями, которые могут вызвать болезнь, но бактериальное загрязнение может также произойти в других параметрах настройки. Эта ситуация не желательна, потому что она может изложить угрозу здоровью и вызвать другие проблемы. В результате шаги сделаны, чтобы избежать бактериального загрязнения в параметрах настройки, где это может стать проблемой.
В случае еды, бактериальное загрязнение может произойти во многих шагах вдоль системы поставок от производителя к обеденному столу. Бактерии могут присутствовать в воде и почве, и поехать наряду с зерновыми культурами. Они могут также быть переданы от людей, которые обращаются с едой, или введенный еде через грязное оборудование, в пределах от загрязненного упаковочного оборудования к грязным кастрюлям в ресторане. Бактериальное загрязнение дома часто происходит в результате пропуска еды на прилавке, не хранение продовольственного холода, или провал попытки вымыть руки прежде, чем обращаться с едой. Однажды в еде, бактерии могут умножиться, делая прыжок человеческому хозяину, когда кто-то потребляет еду.
Бактериальное загрязнение может также быть проблемой в медицинских клиниках, операционных, и других параметрах настройки здравоохранения. Бактерии могут быть переданы от пациентов или медицинских работников, и они могут закончить на хирургических инструментах, медицинском оборудовании, дверных кнопках, и многочисленных других местах. В параметрах настройки здравоохранения бактериальное загрязнение - особенно большая проблема, потому что больные люди подвергаются риску становиться более больными, если они выставлены вредным бактериям.
В научном исследовании бактериальное загрязнение экземпляров может быть проблемой, как может загрязнение экземпляров, взятых для анализа патологом. Присутствие нежелательных бактерий может загрязнить эксперимент, отбросить результаты патологии, или просто смутить исследователя. Распространение бактерий с готовностью через лаборатории через множество поверхностей, включая оборудование, которое должным образом не стерилизуется, пачкает руки, и через системы вентиляции.
Предотвращение бактериального загрязнения может быть стимулирующим. Содержание в чистоте мест и наблюдение надлежащей процедуры обработки являются большой частью предотвращения. Простые шаги как мытье рук, погружение обуви в антибактериальной ванне после перехода из комнаты пациента, и ношения перчаток, чтобы обращаться с экземплярами могут сократить много на риске мимолетных бактерий от одного места до другого. Также важно провести регулярное тестирование, чтобы проверить на бактериальное загрязнение так, чтобы это могло быть идентифицировано прежде, чем это сделает кого-то больным или вызовет проблемы с экспериментом или тестом.
