Какова Связь между Фенилаланином и Тирозином?
И фенилаланин и тирозин - ароматические аминокислоты, которые используются в синтезе белка. В людях фенилаланин - существенная аминокислота, которая должна быть получена из диеты. Напротив, тирозин может быть синтезирован от фенилаланина и считается несущественной аминокислотой. Оба состава могут быть изменены в химикаты, которые затрагивают настроение и мозговое функционирование. Из-за этих эффектов фенилаланин и тирозин часто берутся в качестве пищевых добавок.
Все аминокислоты имеют основную основную структуру, но изменяются по их цепям стороны. Есть группа из трех аминокислот, которые все вместе известны как ароматические аминокислоты, потому что они присоединены к кольцу фенила. У фенилаланина и тирозина есть такое кольцо в их структуре. У фенилаланина есть только кольцо фенила, шесть углеродистых колец с тремя двойными связями. Тирозин синтезируется гидроксилазой фенилаланина фермента, которая добавляет гидроксил, или О, группа к кольцу на фенилаланине.
И фенилаланин и тирозин получены из потребления высоких продуктов белка, таких как мясо, маслодельня, авокадо, продукты сои, и определенные орехи. Некоторые люди должны быть очень осторожными и съесть низкую диету фенилаланина, потому что они страдают от генетического отклонения, названного phenylketuria (PKU), в котором не усвоен фенилаланин. Это может построить до ядовитых уровней и вызвать промедление и смерть. В Соединенных Штатах новорожденные младенцы проверены на это генетическое заболевание в течение первых нескольких дней после их жизни.
Искусственный аспартам подслащивающего вещества - общий источник фенилаланина, которого должны избежать люди с PKU. Этот состав - комбинация кислоты аспарагиновой кислоты и фенилаланина и является общим компонентом в диетических содовых. Это начинает заменяться альтернативными подслащивающими веществами, как бы то ни было.
Аминокислоты может быть найден в двух формах: D и L. Они - зеркальные отображения друг друга и известны как stereoisomers. Стандартная форма для аминокислот в синтезе белка - L-форма. Люди получают L-фенилаланин из своей диеты. D-фенилаланин синтезируется химически. Это не вовлечено в синтез белка и не усвоено к тирозину. Дополнения фенилаланина проданы в D-, L-, и DL-фенилаланине (DLPA) комбинации.
Много преувеличенных претензий внесены к пользе для здоровья взятия фенилаланина как питательное дополнение, и это не должно быть взято всеми. Ясно из биохимических исследований, что фенилаланин и тирозин - стартовые блоки для допамина нейромедиатора так же как гормонального адреналина и норадреналина. Изменения в уровнях допамина могут иметь большие эффекты на расстройства настроения, такие как депрессия и болезни, такие как Parkinson s. Люди с PKU или кто берет антидепрессанты так же как женщин, которые беременны или кормление грудью, не должны взять дополнения фенилаланина.
