Каково Трансаминирование?
Трансаминирование, взятое буквально, означает передачу группы аминопласта от одной молекулы до другого. Во многих организмах этот процесс используется и чтобы синтезировать и ухудшить аминокислоты. Одна из основной клеточной выгоды реакции - то, что она позволяет передачу группы аминопласта без формирования аммиака, который является ядовитым побочным продуктом. В людях трансаминирование происходит прежде всего в печени, и также известно как aminotransfer.
Биохимически, трансаминирование - реакция сокращения окисления, которая передает группу аминопласта от аминокислоты до альфа-кето кислоты. Это приводит к созданию новой аминокислоты и новой альфа-кето кислоты. По этому определению взаимопревращение может фактически быть лучшим термином, чтобы описать обмен группами аминопласта. Сформированные альфа-кето кислоты могут быть преобразованы в липиды, глюкозу, или гликоген. Таким образом, белки, полученные диетическим потреблением, могут использоваться для текущих или будущих энергетических потребностей клетки.
Трансаминирование также важно в людях для анаболических функций, таково как синтез несущественных аминокислот. Люди нуждаются приблизительно в 20 аминокислотах, чтобы построить белки, которые обязаны синтезировать гормоны и ферменты, и вовлечены во многие физиологические функции. Восемь аминокислот называют важными, и должны быть получены из диетического потребления. Остающиеся аминокислоты называют несущественными, потому что тело может использовать другие вещества, чтобы синтезировать их.
Из несущественных аминокислот аланин, аспартат, и глутамат среди наиболее распространенного. Глутамат синтезируется от альфы-ketoglutarate. Эта альфа-кето кислота создана во время метаболизма диетического белка. Глутамат может тогда подвергнуться трансаминированию, чтобы сформировать аланин и аспартат. Все другие несущественные аминокислоты сформированы из этих трех, также трансаминированием.
Aminotransfer облегчен ферментами, названными aminotransferases или трансаминазами. У этих ферментов есть широкая деятельность, означая, что они могут катализировать реакции с несколькими различными типами аминокислоты. Для деятельности требуется кофактор. Кофактор действует как промежуточная авиакомпания группы аминопласта во время реакции. Для трансаминаз необходимый кофактор - pyridoxal фосфат, который является активной формой витамина B6.
Аланин aminotransferase (ВЫСОКИЙ ЗВУК) и аспартат aminotransferase (AST) является двумя наиболее распространенными человеческими трансаминазами. Эти два фермента найдены во многих тканях в теле, включая печень и сердце. Если те ткани повреждены из-за болезни, поврежденные клетки выпускают ферменты в кровоток. Практики здравоохранения часто измеряют ВЫСОКИЙ ЗВУК и AST в крови к диагнозу и повреждении монитора печени.
