Почему Э. Коли настолько Опасен?
В 2006, потребители в Соединенных Штатах испытали главную медицинскую панику, когда сумки сырых шпинатных листьев, обработанных в Калифорнии, как находили, содержали опасные уровни, бактерии назвали <их> Escherichia coli , часто сокращенный как <они> E. coli . У сотен людей вызвали отвращение, и о нескольких смертельных случаях сообщили. Источник <их> E. coli загрязнение был в конечном счете прослежен к определенным фермам продукта, расположенным в одном графстве в Калифорнии. В то время как продажи сложенного в мешок шпината в конечном счете возобновились, общественность также узнала некоторые из опасностей <их> E. coli загрязнение и подвергание.
важно понять, что не все <их> E. coli бактерии вредны для людей. Назвать <их> E. coli относится ко многим напряжениям бактерий, существующим у животного и человеческих пищеварительных систем. Больше всего <их> E. coli бактерии служат цели как пищеварительным пособиям; они - часть полезной флоры кишки, ответственной за разрушение определенных продуктов в более удобоваримый сахар или белки. Одно особое напряжение <их> E. coli , названный <ими> E. coli O157:H7, является формой бактерий, ответственных за самые серьезные осложнения, связанные с загрязненными продуктами и другими источниками.
Почему <их> E. coli , особенно <их> E. coli O157:H7, столь опасный? С одной стороны, первые признаки истинных <их> E. coli загрязнение подражают многим другим условиям, которые, как полагают, были временными или поддающимися обработке со стандартными антибиотиками. Страдалец может испытать брюшные судороги, диарею и тошноту. Потеря жидкостей может также вызвать обезвоживание и общую потерю энергии. Много людей испытали эти признаки как результат 24-часовой ошибки гриппа, умеренного пищевого отравления или общего обжорства. Родители и другие сиделки, возможно, не признают более серьезных признаков <их> E. coli инфекция в течение нескольких дней.
Другой рассуждают <их>, E. coli настолько опасен, то, что он наиболее строго воздействует на молодёжь, пожилую и поставившую под угрозу неприкосновенностью. Здоровые взрослые могут обычно переживать худший из <них> E. coli инфекция, потому что другие элементы их пищеварительных трактатов все еще обычно функционируют, и естественная обороноспособность тела может в конечном счете сокрушить вторжение <в них> E. coli бактерии. Маленькие дети еще не развили эту естественную обороноспособность, и пожилых или поставили под угрозу неприкосновенностью, возможно, не имеет здоровых уровней флоры кишки и антител, требуемых парировать инфекцию.
<их> E. coli O157:H7 особенно разрушителен для почек и других органов, ответственных за удаление токсинов из тела. В маленьких детях <их> E. coli бактерии могут создать ядовитый токсин, который ослабляет стены тонкой кишки. В свою очередь, linings некоторых меньших кровеносных сосудов в почке может также стать ослабленным. Это - серьезное осложнение, названное hemolytic uremic синдром (HUS). Для страдальцев HUS возможно испытать полную почечную недостаточность или другие осложнения, такие как паралич, слепота и конфискации.
<их> E. coli 0157:H7 не хорошо отвечает на традиционные внебиржевые средства от своих признаков. Лекарства Antidiarrheal могут сделать инфекцию хуже, так как они предотвращают тело от естественного устранения небольшого количества токсинов. Антибиотики по существу уничтожают любые бактерии, с которыми они сталкиваются, включая хорошие кишечные напряжения бактерий, порученные отбить <они> E. coli вторжение. С тех пор нет никакого текущего лечения серьезного <их> E. coli инфекции, страдалец должен вынести неприятные признаки, пока инфекция не управляла своим курсом, вообще в течение одной - двух недель.
